这款葡萄干玛芬蛋糕不仅美味可口,而且做法是我见过最简单快速的,真正的0难度蛋糕,非常适合刚刚开始学烘焙的同学。
低筋面粉 100克, 细砂糖 30克, 盐 一小撮, 泡打粉 5ml, 鸡蛋 20克, 牛奶 80克, 植物油 30克, 葡萄干 10克
1鸡蛋打散,加入牛奶,植物油,面粉,泡打粉,盐,糖,葡萄干混合均匀
2翻拌到所在材料全部湿润即可,装入模具中,8分满
3烤箱中层,上下火,200度,15分钟