切糕

简介

最近特别想吃这个东西,我觉得这大概是河北的一个特色小吃把。

原料

糯米 300克, 糖 100克, 枣 100克

步骤

1糯米跟枣提前泡4-5个小时,

2糯米放电饭锅里面蒸,水跟糯米持平。

3枣用水煮开,切开待用

4蒸好的糯米饭捣碎,俺用滴捣蒜的锤子

5保鲜盒里面刷一层玉米油,一层糯米一层枣的放好。压一压,放冰箱冷藏一晚上。


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