今天变道了,改喝粥了! 燕麦红糖紫米粥,有的时候喝粥也能调节人的心情吧!
燕麦, 紫米 (紫米和燕麦的比例大概就按照3:1就可以了,燕麦也可以稍稍多一些), 红糖
1将燕麦和紫米一同淘洗干净,冷水浸泡半个小时
2锅里放水烧开,放入淘洗干净的燕麦和紫米
3大火烧开后放入适量碱面(我们这边做粥都是放些碱面在里边,有些地方是不放的)
4改小火慢慢的熬,熬至米粒开花,粥变浓稠即可(一定要有耐心哦)
5熬好以后可以加适量的红糖