玄米茶

简介

自己动手做,好喝的玄米茶吧,味道更好,还可以搭配平时自己喜欢的绿茶。

原料

糙米, 绿茶

步骤

1糙米倒入锅中。

2小火慢焙。

3米粒有点发黄了,慢慢飘出米香味道。 继续翻炒。

4直到所有的米粒都变成咖啡色,但不是糊掉了。一定要把握好度。1:1配上绿茶。

5泡好的茶,享用吧。

小技巧

选用干净的袋装米,有机的最好了,不放心的可以淘洗一下,晾干水汽再按照以上步骤操作。 火一定要小,大火米粒会爆开,外表糊掉,里面还是生的。


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