简介

方子转自http://cookieandkate.com/2012/carrot-cake-pancakes/

原料

全麦粉 1杯, 干酵母 1茶匙, 苏打粉 ½茶匙, 盐 一点, 肉桂粉 ¾茶匙, 肉豆蔻粉 ¼茶匙, 姜粉 ¼茶匙, 鸡蛋 1个, 红糖 2汤匙, 牛奶 1杯, 香草精 1茶匙, 切碎的胡萝卜 2杯, 黄油(热锅用)

步骤

1在一个大碗里混合面粉，干酵母，小苏打，盐，肉桂，肉豆蔻和姜。

2加入胡萝卜，然后将干湿材料混合搅拌，面糊静置5分钟。

3中火热不沾锅,放一小片黄油融化。面糊入热锅，煎至两面金黄。