爱心型火腿鸡蛋

简介

超简单爱心型火腿煎蛋

原料

鸡蛋 1个, 火腿肠 1根

步骤

1火腿肠从中间切开,一端的末尾留1cm左右不要切开。

2切开来的火腿向后翻,折成爱心型,然后用牙签固定。

3锅热油,放入火腿。然后敲一个鸡蛋在火腿心形里。由于蛋黄难煎熟,我又不喜欢吃那种太生的蛋,所以把黄稍微搅拌了下。

4根据个人口味,差不多就起锅。可以加点黑胡椒什么的,光吃也很好吃。

小技巧

火腿肠从中间切开,一端的末尾留1cm左右不要切开。


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