简介

看起来就胃口大开的凉拌菜

原料

菠菜 一把, 油豆皮 一张, 盐, 醋, 生抽, 香油, 油泼辣子, 糖

步骤

1一把菠菜，洗净待用

2一张油豆皮，洗干净切成菱形

3用开水焯菠菜

4煮熟后捞出，用刀把菠菜切成三截，然后焯油豆皮

5豆皮捞出与菠菜放在一起，顶上放一点葱花蒜末

6放调料，就好啦