凯撒大帝

简介

偶是85度C的小粉丝。 偶和偶的朋友们都灰常滴喜欢85度C的凯撒大帝。 参考学习【南宫瑶】MM的方子,按自己的口味调整了酱料的分量,下手狠重啊!哈哈。 底脆,里软,浓郁的蒜蓉沙拉酱,美味!

原料

方包 2.5片, 培根 适量(约3片), 包生菜 适量, 马苏里拉奶酪 1片, 沙拉酱 适量(我好像放了5-6大勺), 蒜头 8瓣, 白糖 适量(约放了1.5勺)

步骤

1将方包对半切开,备用做面包底托。

2另取一片方包切丁。

3烤箱预热后,将面包丁入炉180度烤约5分钟至表面金黄。取出备用。

4蒜头去皮切成蒜蓉。

5将蒜蓉放入大碗中加入适量白糖捣匀,再加入沙拉酱拌匀。(用量和调味按个人喜好调整)

6培根两面煎至金黄,切丁备用。

7包生菜洗净,切丝备用。

8将面包丁、培根、生菜丝倒入蒜蓉沙拉酱中搅拌均匀。所有材料与酱料混合后需粘稠适度,视情况添加沙拉酱调整。

9将混合好的材料放在面包底托上堆成小山坡。再铺上乳酪。

10烤箱预热后,入炉180度烤约15-18分钟即可。

小技巧

本来想做6个的,不过酱料不够,所以只做了3个。O(∩_∩)O


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