南瓜炒蛋

简介

放养鸭蛋配上鲜嫩南瓜,会发生什么事情?

在吃进嘴里之后,慢慢想像吧!

原料

南瓜 半个, 鸭蛋 两个, 油 自己估计, 盐 一勺

步骤

1把鸭蛋打到碗里,放一点点盐,打碎。

2南瓜切丝备用。

3起油锅炒南瓜,炒到稍微瘪,放入盐,炒出水分之后稍稍收干,倒入蛋液。

4然后一边等蛋液凝固,一边轻轻翻炒。

5蛋液完全凝固之后便可出锅。

小技巧

最好是嫩南瓜,还有放养的鸭子的蛋,这样味道好。


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