老豆腐 半斤, 椒盐
1老豆腐切成小块,用少许盐抓匀,腌15分钟
2锅里放1碗的油,烧到7成热,倒入老豆腐,炸到两面金黄捞起
3将锅里的油倒出,放入椒盐炒香后倒入炸好的老豆腐翻炒均匀就可以装盘了
4这道豆腐要趁热吃,很可口