韩式烧烤味道
原料:平菇香菇牛里脊小葱芝麻香油辣椒丝,蘑菇作料:盐蒜泥香油,牛肉作料:酱油白糖葱花蒜泥芝麻香油胡椒面
将平菇香菇下开水焯,放入凉水投凉。然后攥干水分,撕成两三片,用蘑菇作料拌匀 把牛肉切成0.7厘米厚,同蘑菇同长的片。用牛肉作料腌制。 小葱切成2-3厘米的段。 将牛肉蘑菇葱段串起来。 放入煎锅里煎即可。 装盘时,撒入一些干辣椒丝和芝麻粒
小火煎