简介

简单好吃的原味菜。 蒸熟后的鲜贝，里面鲜美的汁水会出来，混合到蛋液里好美味。

原料

鸡蛋, 鲜贝, 盐, 黑胡椒, 食用油, 温水

步骤

1打散两枚鸡蛋，同时撒入适量盐

2倒入40度左右温水，搅拌

3滴入几滴食用油，可试蒸蛋更滑嫩

4放入鲜贝

5表面撒一些黑胡椒

6上笼蒸15分钟左右（适分量多少而定）