简介

记得小时候只有过节的时候才有蛏子吃。

原料

蛏子, 葱花

步骤

1蛏子洗净——在开水煮熟——剪去另外一半

2撒上葱花

3油加热倒在蛏子上

4倒上酱料（黄酒少许、盐、酱油）

5完成了

小技巧

蛏子一定买新鲜的，要不然吃了可能会肚子痛 下面这个是本人食材店 http://shop106065990.taobao.com/