简介

又鲜滋味又足，吃完还不带劲，把每根手指上残留的味道全吃干净了- -

原料

青口（贻贝）, 墨西哥辣椒粉（没有的话一般的辣椒粉也可以）, 虾夷葱（没有可以用洋香菜代替）, 盐, 黑胡椒, 番茄（大） 一个, 柠檬汁 适量

步骤

1青口洗净，开口的破壳的全扔掉，处理成半壳的

2预热烤箱200度

3番茄切成小丁

4青口放上烤盘，撒盐，黑胡椒，辣椒粉，虾夷葱，每个青口滴一滴柠檬汁，最后放上番茄丁

5入烤箱，设定5分钟OK

小技巧

洗青口的时候可以稍微留一点水在壳里，这样烤出来会有很鲜的汤汁