原料

大闸蟹, 生姜

步骤

1将螃蟹用牙刷刷净

2将水煮开，加入生姜，将螃蟹丢入水中煮15分钟左右，加入适量料酒

3蟹出锅。准备一小碟醋，就可以开动啦