简介

几年前在青岛做过一次，清香鲜香难忘

原料

蛤蜊 半斤, 姜 4片, 黄瓜 1／3, 盐 一点点

步骤

1蛤蜊用刷子刷干净，黄瓜切丝

2将水煮沸

3蛤蜊倒进沸水煮

4紧接着把面下进去

5面煮到9成熟，将黄瓜丝放进去一起煮

小技巧

黄瓜的清香和蛤蜊的鲜美融合的非常好