简介
既有海鲜的鲜味，也有绿色蔬菜的营养，绿油油的，看起来也非常清爽，葫芦本身美容养颜外加减肥，而虾皮含钙很高，两者搭配互补！
PS：老公最爱的蔬菜，经常喝的汤都不剩，做起来也非常方便。感谢老公帮忙拍照！今天我忘记买葱了，有葱的筒子们别忘记撒少许葱花！
原料
葫芦 1根, 虾皮 两把, 盐 少许, 油 少许, 鸡精 少少许
步骤
1原料展示，葫芦一根（4元多）虾皮（4元，可以烧两次）
2葫芦洗净，去皮
3切小薄片，小条也可以的
4热锅，锅内放油
5油没有泡沫以后，火速导入葫芦
6翻炒一会儿，抓两把虾皮，继续翻炒至葫芦略微透明
7加水，稍稍漫过葫芦，加少许盐，虾皮本身就有点咸，盐不能放太过，然后盖锅盖，大火烧开后，转中火开盖2分钟左右，略撒鸡精，出锅！
小技巧
虾皮本身就带点咸味，撒调料的时候注意少放点盐！
