原料
虾米 50克, 丝瓜 两根, 盐
步骤
1虾米泡温水至软,丝瓜去掉外皮切成滚刀状
2锅中放少许油,倒入丝瓜
3翻炒再倒入泡好的虾米
4加入适量的盐即可起锅
小技巧
1,虾米泡软一点比较好吃。 2,丝瓜的皮也别去太多了。有些绿色可以口感更好。颜色也好看。
虾米 50克, 丝瓜 两根, 盐
1虾米泡温水至软,丝瓜去掉外皮切成滚刀状
2锅中放少许油,倒入丝瓜
3翻炒再倒入泡好的虾米
4加入适量的盐即可起锅
1,虾米泡软一点比较好吃。 2,丝瓜的皮也别去太多了。有些绿色可以口感更好。颜色也好看。