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盐水河虾
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原料
新鲜河虾, 葱、姜、黄酒、盐
步骤
1
河虾用水漂洗。
2
烧一锅水,水开后倒入河虾。
3
放入黄酒、生姜片、葱结,撒点盐。
4
河虾颜色完全变红就用漏勺盛起装盘。
小技巧
喜欢吃错的同学可以到一碟醋,河虾沾醋吃格外鲜美。
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