简介
但愿在我们离去之前，可以一直被世界温暖的对待。
原料
鸡蛋, 西兰花, 鲔鱼/金枪鱼, 鱼籽, 色拉油, 盐, 黑胡椒, 橄榄油, 罗勒
步骤
1鸡蛋冷水下锅，水面没过鸡蛋即可。少盐，水沸腾继续烧五分钟。鸡蛋捞出过冷水。
2西兰花过水，备用。
3将煮好的鸡蛋剥壳后对半切开，蛋白底部切平，取出蛋黄备用。
4蛋黄（单独留一点最后装饰用）色拉油及橄榄油，鲔鱼、胡椒碎一起拌匀。
5拌好的沙拉填到鸡蛋杯中，将蛋黄碎、罗勒碎撒于表面，喷枪表面加温。
6用西兰花鱼籽进行装饰，即可上桌。
小技巧
煮鸡蛋时，放入少量的盐可以防止鸡蛋破裂
