本来想给孩子做三文鱼土豆泥的，又怕吃不饱，看看中午还剩米饭，就用家里这里现成的食材做了三文鱼米饼，孩子一岁半了，辅食花样也常创新，没想到今天这米饼做的，宝宝全吃了，一点不剩，好吃又营养，传上来和妈妈们分享下。
三文鱼 80g, 土豆 40g, 胡萝卜 40g, 洋葱 30g, 米饭 一大勺, 鸡蛋 一个
1三文鱼切块放入辅食机打成泥。
2洋葱切碎，土豆和胡萝卜切片蒸熟，用研磨机磨成泥。
3把三文鱼泥、土豆泥、胡萝卜泥、洋葱沫还有米饭全都倒入一个大碗里，加入一个蛋清，量多的可以加入整个鸡蛋，我怕稀了不好成型就只放蛋清，少许盐，拌匀。
4拌好后就可以下锅了，为了大小一致，我用模具定了型，不粘锅倒入少许橄榄油，放入定型好的食材，小火慢慢煎，煎至凝固了再翻一面，一定要小火，要不然外面焦了里面还是生的。
5两面煎着微微焦黄，即可出锅。