原料

鲜面条, 胡萝卜丝, 青蒜苗, 猪肉滑, 葱, 姜丝

步骤

1姜丝葱段呛锅，炒熟肉滑，加生抽和甜面酱

2加胡萝卜丝，青蒜苗炒至软身

3将料的一半铺在煲底，放入鲜面，另一半盖住面条。小火慢慢闷，大约20分钟，可加少许水，以免干锅底

4闷好后加芫荽，很香的哦

5将中间的面同上下的料拌匀，就可以吃了