泰式黄咖喱海鲜烩饭

原料

泰国黄咖喱 50g, 泰国椰浆 240ml, 虾 2只, 章鱼丸 4个, 土豆 半个, 胡萝卜 半根, 豌豆 一把, 青椒 2根, 米饭 一碗

步骤

1油炒虾和章鱼丸,加黄酒去腥

2胡萝卜、土豆切块,煮熟

3将清水240ml、黄咖喱50g、椰浆240ml以及所有的菜倒入锅中煮至沸腾,转小火再煮10分钟左右

小技巧

泰国黄咖喱居然都可以这么辣 那红咖喱还怎么吃呢!


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