简介

四季梨多用于梨汁饮料，味道甜美，梨味儿重。配上合欢花茶，花茶和梨的清香结合，闻上去香甜无比。此款甜水无糖，适合糖尿病人群

原料

四季梨 1个, 合欢花 5克, 甜菊叶 3-4片, 茉莉 8-12朵

步骤

1梨去皮，切块，入锅加入合欢花茶和甜菊叶。

2大火煮开，小火微炖5-10分钟，撇去上层水沫。关火闷5-10分钟。

3盛入碗前可放些茉莉花提味。

小技巧

甜菊是一般人所熟悉的甘味料，也是南美洲巴拉圭与巴西交界处常见的多年生草本植物，甜菊的叶子含有名叫“甜菊素”的甜味物质，精制的甜菊素是无色无味的结晶，有砂糖200倍的甜味。由于热量低、易溶于水或酒精，也具耐热性，可谓无热量之代糖产品，是糖尿病患者的饮食或瘦身食品常用的甘味料。