原料

排骨 250g, 玉米一根, 茶树菇, 灵芝, 枸杞, 红枣

步骤

1清水洗肉，去血水

2大半锅水，煮至轻滚，目的：去杂质

3捞出杂质

4食材添料：灵芝，枸杞，玉米，枣，茶树菇

5关键步骤：放姜去腥气！

6放入锅中，水满覆顶，大火滚开，小火慢炖，1h30min

7放半勺盐，捞出茶树菇(占空间，且味已如汤)

8完成