原料
猴头菇, 鸡爪, 葱, 姜, 盐
步骤
1鸡爪剁成两块,葱切段,姜切片,猴头菇去蒂,分成一口大小的块
2把鸡爪放进煲里,加入足够的水,煮至沸腾,打去浮沫
3放入葱断,姜片,猴头菇,电煲打自动档就可以了
4喝汤的时候再用盐调味
小技巧
加入的水一定要一次加够,不要中途加水 味道美美的汤,鸡爪也味道不错呢。
猴头菇, 鸡爪, 葱, 姜, 盐
1鸡爪剁成两块,葱切段,姜切片,猴头菇去蒂,分成一口大小的块
2把鸡爪放进煲里,加入足够的水,煮至沸腾,打去浮沫
3放入葱断,姜片,猴头菇,电煲打自动档就可以了
4喝汤的时候再用盐调味
加入的水一定要一次加够,不要中途加水 味道美美的汤,鸡爪也味道不错呢。