草菇 250克, 青椒 3只, 红椒 1只, 泡椒 少许, 干辣椒, 花椒, 蒜蓉, 姜汁, 食用油
1将草菇，青椒，红椒洗净，草菇切片，青红椒切成块
2小火，将锅烧热，倒油，将泡椒，蒜蓉，干辣椒，花椒放进油锅中翻炒
3将青椒红椒倒入锅中，调大火爆香
4再加入草菇，加盐，稍微再炒一下，就可以起锅了
草菇还能消食祛热，补脾益气，清暑热，滋阴壮阳，增加乳汁，防止坏血病，促进创伤愈合，护肝健胃，增强人体免疫力，是优良的食药兼用型的营养保健食品。