简介

夏日炎热 总是嫌弃平时的口味太无趣了 自创一道口味清冽的沙拉 吃起来还蛮有意思

原料

象牙芒 1/2个, 黄色小番茄＋红色番茄 4个＋1个, 生菜 适量, 穿心莲 少许, 熟鸡蛋 1个, 胡萝卜 少许, 盐 适量, 黑胡椒碎 适量, 罗勒 适量

步骤

1象牙芒切块，小番茄切片，生菜撕成小块，胡萝卜切片

2穿心莲过沸水焯熟，同生菜和胡萝卜放在一起加少许盐和黑胡椒碎拌匀； 鸡蛋煮熟，剥壳晾凉后切片

3将除鸡蛋外的5种食材放入沙拉盆中，根据个人口感调味，拌匀后装盘，顶部放上切好的鸡蛋

小技巧

芒果和西红柿易碎易出汤，先将绿叶菜放适量盐拌匀后再放入其他食材口感会更好喔