一放假回家就大吃大喝感觉胖了不少TAT，赶紧做个清淡的刮刮油~
豌豆苗 500g, 茶干 6块, 盐 适量
1茶干烫一下切丝，豌豆苗洗净放到案板上横切几刀。
2锅里放少许油倒入豌豆苗，等豌豆苗差不多熟了放入茶干继续煸炒均匀，加入适量的盐就可以出锅啦。
这是少油版的做法，如果想要更好吃茶干可以事先用油炒至微黄，炒豌豆苗的时候也要多放点油~