苋菜 300克, 米饭 300克, 蒜, 盐, 蚝油
1蒜切末
2苋菜洗净，切小段
3锅中入少许油，放入蒜末炒香
4倒入苋菜
5调入盐、蚝油略翻炒
6倒入大米饭
7翻炒均匀即可
不想吃素的，可加些鸡蛋、火腿，蒜末是不可省略的