白灼芥兰

原料

芥兰, 口蘑, 葱姜丝, 红椒丝, 糖, 生抽酱油, 花椒油

步骤

1把芥兰择洗干净,放到沸水里烫熟,捞出整齐摆放装盘

2炒锅放少许油烧热,放葱姜丝,稍煸出香味。放入口蘑翻炒,加入糖、生抽酱油、花椒油调好口味文火搅动,出香味关火

3将口蘑及汤汁淋在芥兰上,即完成


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