蒜蓉上海青

简介

吃肉还得吃青菜哦,做法很简单,皮波波说还是要写上几句捏。

原料

上海青, 蒜蓉, 盐, 味精

步骤

1很简单的菜哦

2菜心洗净,最好是整棵的,这样看起来会好看很多

3油锅烧热,加入蒜蓉,炒至香

4加入菜心,滴入少量水,翻炒一下,盖上锅盖

5两分钟后将菜心翻一面,再煮几分钟

6加入盐,味精,起锅即可

小技巧

要加少许水,还要盖锅盖,这样才能保持菜心的绿色


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