冷冷的天气就喜欢煲各种的汤，喝完暧暖的 扫除一天的疲惫(^.^) 回民的家里总会炖牛肉羊肉留着备用，用它煲汤味道特别浓，而吃腻炒的、烩的，煲汤真是棒棒哒（≧∇≦） 推荐哦………
炖好的羊排, 冬瓜, 菱角, 辣椒
1炖好的羊排放进砂锅，到适量清水煮开
2冬瓜切片，不要切的太薄
3煮开后放几个尖辣椒，我是无辣不欢啦，也可以不放，转小火煮一会
4菱角我提前煮好了剥出仁了，把菱角和冬瓜一起放进砂锅
5煮到冬瓜透明就好，不咸加适量盐 冷冷的天就喜欢煲各种汤，暖暖的