原料

熟木瓜 1个, 安佳动物性淡奶油 50ML, 纯牛奶 150ML, 吉利丁 3片, 细砂糖 20克

步骤

1木瓜切掉蒂部，挖空中间的木瓜籽

2吉利丁用冰水泡软，隔热水融化

3淡奶油和牛奶加热，倒入糖搅拌至融化

4加入吉利丁溶液拌匀

5倒入木瓜中

6用牙签固定住蒂部，包上保鲜袋

7冷藏凝固，切块即可