单独吃,或者当菜吃都不错的,此方法焖面也很好吃!
四季豆 一把, 手指年糕 适量, 姜片 适量, 蒜末 适量, 葱片 适量, 生抽酱油 适量, 蚝油 适量, 糖 适量, 胡椒粉 适量, 麻油 适量, 鸡精 适量, 水 适量
1手指年糕或者切片年糕都可以,把四季豆清理干净备用
2锅烧热倒入食用油,下入葱姜蒜炒香,下入四季豆翻炒,倒入适量酱油翻炒均匀
3倒入水适量,蚝油,调入糖适量,鸡精盖上大火烧开转小火焖熟
4放入年糕焖熟,年糕变软就好了!最后撒入胡椒粉,淋入麻油适量,大火收汁出锅!
5好吃! 香,