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简介
平时不大吃意粉的,主要是不会做哈哈。上网查了下,那些做法都不怎么爱吃,就用中式炒面的方法试试吧。
原料
每日每厨花色螺旋形通心粉 60克, 虾仁 10个, 胡萝卜 半个, 豌豆 一把, 洋葱 一个, 西兰花 1╱4棵, 料酒 一茶匙, 黑胡椒粉 少许, 盐 少许, 橄榄油 一茶匙
步骤
1准备材料:将胡萝卜切成小丁,洋葱切块,西兰花掰成小朵。
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2水煮沸,下山姆意粉,煮约15分钟左右。(可根据个人喜好调整时间)
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3将煮好的意粉捞出,过凉水放置备用。
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4将豌豆,胡萝卜和西兰花过水。
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5起油锅,先下洋葱煸香,放入剥好的虾仁,倒料酒去腥。
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6放入通心粉煸炒,然后放入时蔬,最后撒胡椒粉及盐调味,美味完成。