清清爽爽的一道菜,加了半勺沙茶酱好吃极了! 酱汁蘸馒头也是醉了 ❀﹃_﹃〣
西葫芦 半个, 胡萝卜 半个, C CUP 鸡胸 1个, 沙茶酱 半勺, 盐, 生抽, 淀粉
1鸡胸肉切小丁后加盐,生抽,淀粉腌制半小时,冷油下锅,炒至变白色后推到一旁
2西葫芦和胡萝卜洗干净后切小丁
3少许油先爆炒胡萝卜
4加入西葫芦
5混合翻炒
6半勺沙茶酱,一点生抽
7加三铲子的水
8搅拌均匀之后煮沸,小火煮到收汁~如果淡了加点盐