简介

分享一款由台湾Gary_chuang老师提供的健康甜品，感谢老师的细心指导！

原料

南瓜 适量, 银耳 适量, 鲜奶 适量

步骤

1南瓜切小丁蒸透，银耳泡软切细再蒸透（蒸透的银耳会产生胶质）

2将1/4蒸透的南瓜及银耳跟甜牛奶打成糊，最后混合所有食材就可以了

小技巧

1.银耳一定要蒸透！因为蒸不透的银耳会影响整道甜品的口感！ 2.热喝或冰著喝都适宜