这道菜是妈妈教我的。用鸡蛋把汤煮白，加入大白菜。 比一般的白菜蛋花汤味道鲜美很多。
鸡蛋, 白菜
1鸡蛋调匀
2加油，煎蛋（像番茄炒蛋那种）
3往煎好的鸡蛋里面加水，小火煮。直到汤变白。
4加入大白菜。煮熟。
5起锅
