红薯布朗尼

简介

想吃布朗尼又怕胖 红薯真是好东西啊 减脂增肌必备 味道绝了

原料

中等红薯 三个, 可可粉 五大勺, 全麦粉 五大勺, 蜂蜜 少量

步骤

1红薯蒸好剥皮捣成泥,倒的粘一些(我还加了两根小香蕉 但我觉得不加会更好吃)

2加入可可粉,搅拌均匀;加入全麦粉,搅拌均匀。

3全部搅拌均匀后观察混合材料的黏度,如果太稀了再加些可可粉和全麦粉。(无论哪种材料多了或者少了都会很好吃 只是口感不同)

4烤箱预热,200度,30分钟。根据自家烤箱和面糊的厚度来定。差不多了拿根牙签插入布朗尼,如果牙签无粘连物就可以拿出来吃啦。

小技巧

1.我用的红薯本身很甜,所以没有加很多蜂蜜。搅拌好面糊后可以尝一下,甜度不够加蜂蜜就好。

2.面糊中可以加核桃,葡萄干,各种坚果的~会更香。

3.烤箱要烤多久应根据面糊厚度和自家烤箱脾气来定!


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