Name: 金沙奶油啦啦
Cuisine: 中餐
Ingredients: 1) 啦啦 600gm; 2) [咖喱]叶 1把; 3) 咸蛋黄 1粒; 4) 淡奶 半罐; 5) 牛油 一大匙; 6) [咖喱]粉 1茶匙; 7) 蒜米 1小片; 8) [辣椒]碎 少许

金沙奶油啦啦

原料

1) 啦啦 600gm, 2) 咖喱叶 1把 , 3) 咸蛋黄 1粒, 4) 淡奶半罐, 5) 牛油一大匙, 6) 咖喱粉 1茶匙, 7) 蒜米 1小片, 8) 辣椒碎少许

1啦啦先放进煮滚的水烫至半熟备用，咸蛋黄先蒸熟。

2小火加入牛油蒜米和辣椒，加入咸蛋黄，炒至起泡，加入咖喱叶炒一下。

3加入咖喱粉，最后加入淡奶。

4汁煮滚一下加人啦啦，期间可以加入少许水，煮至啦啦熟透就可以了。