简介

自从在法国街头的面包店吃了他们的法棍三明治，一直想念。最重要的就是好的法棍和好的奶酪：法棍最重要的就是外脆内软，奶酪则是带有大孔的那种。终于，完全不输法国的法棍三明治终于让我瞎猫碰死耗子地弄出来了，妥妥儿瞬间穿越法国街头！

原料

法棍（当日出炉，非过夜） 半只, 火鸡胸或其他嫩火腿 3片, Emmental大孔芝士 2片, 酸黄瓜 4薄片, 芝麻菜 少许, 芥末蛋黄酱 一汤勺

步骤

1备好原料法棍从侧面切开，但不切断

2依次抹上芥末酱，放上芝麻菜，火鸡胸，芝士和酸黄瓜

3张大嘴，稍稍捏扁三明治，大口享受外酥里嫩的正宗法式三明治吧！

小技巧

当日法棍非常重要，隔夜后，面包就变皮了。芝麻菜和芝士味道都比较浓重，请依据自己的口味适量。