五花肉, 蘑菇, 红萝卜(可要可不要), 鹌鹑
1将磨菇去帝,冼净待用,五花肉做成肉馅
2每个磨菇里面放肉馅,打进一个鹌鹑蛋, 在摆好盘的麻菇蛋上撒上一些精盐。
3蒸上二十分钟。蒸熟的麻菇蛋上桌配上调汁蘸汁吃