简介

一个人的火锅，百吃不厌恶。

原料

火锅或冒菜底料料包 1包, 蒜泥 50g, 香菜 1把, 梅林午餐肉 1盒, 牛肉丸 10个, 海霸王燕饺 1盒, 肥牛片 1盒, 老豆腐 1块, 莴笋 半根, 莲藕 1节, 土豆 1个, 黄瓜 1根, 平菇 5朵

步骤

11.怎么煮好吃？    用超市的盒装鸡汤或者家里的大骨汤代替开水，当然开水也可以啦这样最简单。

22.煮什么菜呢？    素菜：所有火锅的素菜都可以，如莴笋、笋、土豆、莲藕、黄瓜条、鸭血、豆腐、黄花菜、花菜、生菜、白菜、空心菜淡、薯粉、海带、年糕等；    荤菜：肯定是所有火锅的荤菜也可以，如午餐肉、腊肠、腊肉、肉丸、肥牛、嫩牛肉、五花肉、鱼块、鸡块、毛肚、鱿鱼等；    记得按照食材的煮熟时间下锅，比如肉、根茎类、粉类、豆腐类、菜叶类的顺序下锅。

33.怎么更好吃？    起锅后，尝一下咸淡，可适当加盐    最后撒上香菜、蒜泥、炒好的花生碎。