简介

3斤生大肠能煮一斤熟的

原料

辣椒 适量, 大肠 适量

步骤

1先用水清洗猪大肠 把大肠上面白色筋膜去掉 然后把大肠剪成15厘米长的一段  再翻过来  用苞米面反复地揉搓能去掉粘液

2清洗干净的大肠  洁白光滑  放入电压力锅中煮熟  切段备用。

3锅中加底油  放入大肠 辣椒  味极鲜 盐 翻炒   微辣  鲜香且带有独特味道的辣炒大肠就做好了