原料

猪肚, 青椒, 生抽, 盐, 糖, 蒜片, 姜片

步骤

1猪肚洗净放清水里煮上2小时左右，筷子能插透即可

2取一块猪肚，切菱形片，青椒切片

3炒锅加油烧热加蒜姜炒香放肚片煸炒，加青椒、生抽继续炒入味即可关火