土耳其烤肉是土耳其的地道美食，我在英国一家土耳其人开的kebab店吃了一次，就爱上土耳其烤肉了。它制作简单，营养健康，你也来试试吧！
鸡腿肉, 青椒, 西红柿, 生菜, 洋葱, 蚝油, 泰式甜辣酱, 生抽, 番茄酱, 黑胡椒粉, 食用油, 盐
1把鸡腿肉骨肉分离，切成片状，用生抽，蚝油，黑胡椒，盐和少许食用油腌制1小时。
2把西红柿，青椒，洋葱，生菜切成条，放在碗里备用，记住蔬菜要洗干净，因为要生吃。
3把腌好的肉放入烤箱中层，180度左右烤20分钟。期间烙烫面饼，大小类似盘子。
4把烤好的鸡肉，和备用的蔬菜混合在大碗里，加入泰式甜辣酱，番茄酱，少许蚝油，黑胡椒粉，搅拌均匀。
5把烙好的饼放在盘子上，再把拌好的肉和菜放在饼上，土耳其烤肉新鲜出炉～