简介
提倡少油、少盐、少糖新主张,做健康美食,走健康之路!
原料
鸡翅 12个, 面包糠 3大碗, 鸡蛋 2只, 生粉 1小碗, 盐、糖 适量, 味极鲜酱油 适量, 蒜 二粒, 辣椒粉 适量
步骤
1蒜粒拍碎,把适量盐、糖将洗净的翅中放入腌2小时入味。
2鸡蛋打入蛋盆中用打蛋器将全蛋打成蛋液。
3把腌好的鸡翅放入生粉中沾满全身。
4把沾有生粉的鸡翅在放入全蛋液里亲浸满捞起。
5把浸满蛋液的鸡翅放在面包糠里充分裹满整个鸡翅。
6烤箱预热,鸡翅放入油纸上摆好位置。
7烤箱用180-200°之间,20-25分钟左右直至烤熟出炉。
小技巧
根据自己口味调整盐度,尽量少盐才更健康!拒绝油炸!