香蕉薄底披萨

简介

如果你手里有之前揉好的披萨皮,那么这个披萨对你来说实在是快的不得了,这个披萨个人感觉使用薄底饼皮最为好一些,薄饼面量一般100-120g就可以了,我是指9寸披萨

原料

披萨底 1个, 香蕉 1只, 丘比沙拉酱甜味 30G, 马苏里拉芝士 80G, 肉桂粉 少量, 细砂糖 2G

步骤

1饼底化开,在底部涂上橄榄油

2将丘比沙拉酱涂满整个披萨

3香蕉切成薄片摆在披萨上

4肉桂粉和细砂糖稍微撒上一些,增加香味和甜味口感

5均匀撒上芝士马苏里拉芝士

6210度烤箱预热,披萨放入烤箱上下火烤制15分钟,至芝士融化稍微焦黄

小技巧

1、肉桂粉散一点点即可,不喜欢这个味道的可以忽略 2、喜欢甜一点的可以撒细砂糖 3、香蕉一点要选熟的,口感比较好 4、芝士最好能把香蕉全部覆蓋,加热后香蕉会变黑不太好看 5、今天看到有说如果喜欢饼底是脆的话揉面的时候不要加糖


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