简介

太简单了，两分钟搞定，其实配料没那么准确，做慕斯剩下好多樱花就顺手做了四杯果冻，量不是很精确，大家自己把握

原料

温水 100克, 糖 10克, 吉利丁粉 6克, 香草精 三滴, 樱花 若干

步骤

1温水融化吉利丁粉

2加入糖溶解

3略凉后加入香草精，可以不加

4倒入容器，放上泡好的樱花，放入冰箱冷藏，凝固即可

小技巧

1.温度高会融化哦